Bento – matlådor och japansk matlagningskonst

 

Yukiko Duke, journalist, översättare och tv-profil, tar oss med på en spännande upptäcksfärd i de japanska matlådornas värld och berättar även om washoku, den traditionella japanska maten, som i år togs upp på UNESCO:s världsarvslista. Några riktiga matlådor med fint lagade rätter visas också upp.

Museets inträde (80 kr; gratis upp till 18 år) gäller.

Detaljerad information om evenemanget:
http://www.se.emb-japan.go.jp/bento2014.htm

Informationen finns även tillgänglig som ett PDF-flygblad:
http://www.se.emb-japan.go.jp/bento2014.pdf

Arrangeras av Etnografiska Museet, Japanska Föreningen i Stockholm och Japanska Ambassaden.


Lägg till en kommentar

E-postadressen publiceras inte.